Les verrous hydrauliques sont des dispositifs à sécurité positive (c'est-à-dire qu'ils restent verrouillés en cas d'absence de fluide d'alimentation) conçus pour permettre le verrouillage des fonds ouvrables (en général) installés sur les citernes. Le fonctionnement des verrous hydrauliques est permis par la pression hydraulique fournie par la machine dans laquelle ils sont installés. La figure ci-après indique un schéma général d'un verrou hydraulique.